Flautas de vino y pasas
Este tipo de panecillo es riquisimo. La masa no contiene agua. Su hidratación es al 100% de vino tinto y sin contenido en alcohol. Flauta Vino y Pasas
Pan picado andaluz
Es un tipo de pan tipico de Andalucia. La historia del pan comienza en la Época Neolítica. Curiosamente fue un descubrimiento casual que aconteció cuando un antepasado trituraba y mezclaba semillas con agua para hacer una especie de papilla. Sin embargo, por descuido...
Panecillos de Viena
Panecillos de Viena o Kayser rolls Este tipo de Panecillos suele contener en su formulación, azúcar y mantequilla. El Kaisersemmel (en alemán panecillo imperial’), simplemente Semmel o viena es un tipo de Brotchen (‘panecillo’) supuestamente inventado en Viena, que se...
