Pastisset de Tortosa

Pastisset de Tortosa

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Pastisset de Tortosa Los pastissets (en Cataluña) o tortas de alma (en Aragón), también conocidos como casquetes, son unos pequeños dulces típicos de Aragón (elaborados en la provincia de Teruel, siendo famosos los de las comarcas del Matarraña, Maestrazgo,...
Pastel de Nata (Pastéis de nata)

Pastel de Nata (Pastéis de nata)

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Pastel de Nata El pastel de nata (en portugués pastéis de nata) son una de las especialidades más características de la pasteleria portuguesa.  Son tartaletas forradas con masa de croissants o hojaldre y rellenas de crema, de unos 8 centímetros de diámetro,  La crema...
Piononos

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Los Piononos El pionono en España es un pieza de pastelerial de tamaño pequeño elaborado tradicionalmente en Santa Fe, población muy cercana a la ciudad de Granada (España). Su nombre fue dado en honor al papa Pío IX (Pio nono según la pronunciación en italiano del...