Técnicas y procesos
Parámetros de las diferentes fuerzas de Harina
Parámetros de las harinas Parámetros básicos de las harinas segun producto a fabricar Tipos de harinas
Cayetano García
Asesoría Técnica en panificación
Nuestra cita: "La suerte tiene que ver con el sudor; Cuanto más sudes, más suerte tendrás.”
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